En la temporada del 2000 del Ballet del Sur, hubo una incorporacion muy destacada para la compañia, asi lo menciona el Diario "La nueva Provincia" en uno de sus articulos . Esto es solo el comienzo para una carrera como maestro y tambien como coreografo, ya que la experiencia en el Ballet del Sur bajo la Direccion de Violeta Janeiro le da la partida que necesitaba para poder hacer sus creaciones.
Es asi como el fin de la temporada del 2001 del Ballet del Sur es denominada de alto nivel, estando entre las coreografias mostradas "Solo por Astor", coreografia de Eduardo Yedro, sobre una composicion de Astor Piazzolla, obteniendo excelente critica de la prensa local.
Una vez en la compañia del Ballet de Santiago, formando parte del staff, se da la posibilidad de demostrar su tanlento como coreografo, es asi que dentro del ballet "Noche de Estrellas", ballet con los mejores pas de deux del repertorio mundial ,se muestra ante el publico chileno "Solo por astor", obteniendo una muy buena recepcion por parte del publico y de la prensa.
En el año 2005 comienza un proyecto llamado "Cuerpos Pintados y los Pajaros de Neruda", para el Ballet de Santiago, en la cual Eduardo participa creando variaciones para este ballet.